Manfaat kelapa Muda

Ketika mendengar kata “kelapa muda” terlintas dalam benak kita suasana pantai nan segar ditemani oleh kelapa muda itu sendiri. Menikmati air kelapa muda dan daging buahnya yang manis dan menyegarkan! Hampir semua orang menyukai kelapa muda karena rasanya dapat melepaskan dahaga.
Buah kelapa sendiri memiliki nama ilmiah Cocos nucifera. Asalnya sendiri belum bisa dipastikan sehingga masih diduga berasal dari daerah Pasifik Barat Daya. Ada banyak kegunaan buah kelapa apakah daunnya, batang hingga buahnya. Nah, salah satu yang paling bermanfaat adalah buah kelapa muda. Mari kita mengenal lebih dalam tentang manfaat buah kelapa muda.
Beragam Manfaat Kelapa Muda
1. Sabut kulit kelapa muda bisa dimanfaatkan bahan pembuatan souvenir, bahan bakar, keset dan tali. Namun penggunaan tersebut harus didahului dengan dikeringkan terlebih dahulu di bawah sinar matahari.
2. Tempurung kelapa muda ketika sudah dikeringkan dapat dijadikan souvenir, sumber bahan bakar seperti arang dan berbagai permainan tradisional untuk anak-anak.
3. Daging buah kelapa muda pada khususnya sangat nikmat sebagai santapan ringan di samping menikmati air kelapa muda. Daging buah ini kaya serat dan vitamin serta bisa diolah menjadi berbagai hidangan.
4. Air kelapa muda
Air kelapa muda adalah bagian terpenting dari manfaat kelapa muda. Terdapat berbagai manfaat dari air kelapa muda ini, antara lain adalah sebagai berikut:

• Bersifat diuretik yang dapat memperlancar pengeluaran air seni. Anda bisa mencampurkan air kelapa dengan sari jeruk sitrun yang berguna mengatasi dehidrasi serta cacingan pada anak-anak.
• Air kelapa mudapun bermanfaat sebagai obat mengatasi pengaruh obat sulfa dan antibiotik lainnya karena lebih mudah dicerna oleh tubuh jadinya.
• Air kelapa dapat dicampur dengan susu dan sangat baik untuk anak. Campuran tersebut bermanfaat untuk mencegah penggumpalan susu di dalam perut, sembelit, muntah dan masalah pencernaan lainnya.
• Air kelapa dapat dicampurkan dengan sedikit madu sebagai tonikum yang murah namun sangat berkhasiat! Ramuan air kelapa dan madu ini berfungsi untuk meningkatkan gairah hubungan suami istri dan stamina tubuh.
• Manfaat kelapa muda untuk kecantikan diperoleh dari air kelapa muda yang digunakan untuk cuci muka setiap harinya. Air kelapa muda tersebut bermanfaat untuk mengobati jerawat, menghilangkan noda-noda hitam, menghilangkan kerutaan pada wajah, mengatasi kulit kering dan membuat wajah tampak lebih berseri.
• Air kelapa muda dapat dijadikan sebagai obat luka, eksim dan mengatasi telapak kaki pecah-pecah. Ramuannya sendiri cukup mudah dibuat. Rendam segenggam beras di dalam air kelapa muda dengan menggunakan tempurungnya hingga beras terasa asam. Setelah itu, giling beras hingga jadi bubuk halus. Tepung beras itu dapat dipakai untuk dioleskan pada bagian tubuh yang sakit selama kira-kira 3-4 hari secara teratur.
• Air kelapa yang dicampur dengan sejumput bubuk kunyit dan air kapur sirih dapat digunakan sebagai obat luka bakar.

Kelapa muda memang banyak manfaatnya. Santannya sendiri juga memiliki banyak kandungan gizi. Namun, perlu diperhatikan untuk santan kelapa muda – haruslah secara seimbang dikonsumsi. Khususnya bagi mereka yang mengalami problem berat badan karena kandungan lemak jenuh yang terdapat di dalamnya.
Namun yang pasti, tanaman kelapa ini memang menakjubkan. Hampir semua bagiannya sangat bermanfaat dan bisa dipakai. Di Indonesia juga pada khususnya tidak sulit untuk menemukan buah kelapa muda sehingga Anda bisa menikmati manfaat kelapa muda untuk kesehatan dan kecantikan. Selamat menikmati dan mencoba berbagai cara mengolah kelapa muda!

Manfaat Jus tomat

Tomat ini kadang bikin bingung apakah masuk dalam kategori buah-buahan ataukah sayuran. Namun yang pasti tomat memberikan banyak sekali manfaat. Sebagai campuran dalam masakan, membuat masakan lebih bervariasi rasanya karena ada sedikit faktor asamnya. Merupakan campuran yang klop untuk membuat sambal dan banyak lagi. Namun tahukah Anda bahwa menikmati tomat bisa dengan cara yang “lebih dekat” lagi? Ya, kita bisa mengonsumsi tomat begitu saja, ataupun jika tidak begitu suka dapat dibuat menjadi jus.
Namun tidak perlu kuatir karena menganggap rasa jus tomat pasti tidak enak. Anda bisa menyiasati untuk menikmati manfaat jus tomat dengan berbagai kombinasi dengan buah lainnya. Dengan begitu, rasanya lebih enak, manfaatpun jauh lebih maksimal dan tentunya tidak bosan atau eneg. Silakan mencoba berbagai variasi jus tomat berikut selama seminggu.
Kombinasi Manfaat Jus Tomat
Untuk mendapatkan berbagai manfaat jus tomat untuk kesehatan tubuh, kita bisa mencoba berbagai kombinasi jus tomat berikut dengan campuran buah ataupun sayuran lainnya:
1. Kombinasi jus tomat dengan pepaya
Anda bisa mengombinasikan jus tomat dengan buah pepaya. Buah yang sama-sama berwarna merah ini memiliki fungsi untuk mencegah resiko penyakit kanker dan penuaan dini. Namun, untuk memperoleh manfaat jus tomat dan pepaya tersebut sebaiknya jangan tambahkan gula. Gula alami yang dihasilkan oleh buah ini sendiri sudah lebih maksimal daripada ditambahkan gula pasir lagi.
2. Kombinasi jus tomat dengan buah strawberry
Kombinasi jus tomat dan strawberry ini bermanfaat untuk menangkal stres, menjaga lingkar pinggang juga menangkal radikal bebas. Anda bisa meminum jus ini dengan frekuensi 3 kali seminggu. Tetap untuk membuat jus ini, tidak perlu ditambahkan gula pasir. Rasakan sensasi segar yang dihasilkan oleh perpaduan tomat dan strawberry!
3. Kombinasi jus tomat, apel dan belimbing
Kombinasi tomat, apel dan belimbing efektif menjaga kadar kolesterol di dalam tubuh, menjaga kestabilan tekanan darah serta melindungi kesehatan jantung. Kulit juga makin berseri-seri. Jadi, Anda yang ingin cantik sekaligus sehat dapat mengonsumsi jus ini secara teratur.
4. Kombinasi jus tomat dan wortel
Untuk memperoleh kombinasi vitamin A dan vitamin C yang sempurna dan sangat membantu Anda yang bekerja di depan komputer, kombinasi jus ini sangat baik! Tambahkan sedikit perasan lemon atau jeruk nipis agar lebih segar.
Resep Jus Tomat
Atau, Anda bisa mencoba pula perpaduan tomat dengan seledri dan madu. Silakan coba resep jus tomat satu ini di rumah guna memperoleh manfaat dari tomat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Bahan-bahan:

• 4 buah tomat yang sudah merah matang dan berukuran besar
• 2 batang seledri besar
• Madu secukupnya
• 2 sdm air perasan jeruk lemon
• Es batu secukupnya
• Air secukupnya

Cara membuat jus tomat:

• Tomat dicuci bersih dan dipotong-potong kasar. Cuci bersih pula seledri dan kemudian dipotong halus.
• Sediakan blender dan masukkan tomat yang sudah dipotong kasar, seledri, air perasan jeruk lemon.
• Masukkan air secukupnya ke dalam campuran tersebut.
• Blender sampai halus setelah semua bahan dicampurkan.
• Saring hasil yang sudah diblender dan tuangkan dalam gelas.
• Tambahkan madu secukupnya ke dalam jus tomat tersebut dan siap untuk diminum.

Untuk menikmati berbagai manfaat jus tomat untuk kesehatan tubuh, kecantikan dan kebugaran ini – silakan mencoba sekarang juga! Cara pembuatan dan bahan-bahannya juga tidak sulit ‘kan? Bahan-bahan yang digunakan cukup mudah untuk kita temukan sehingga tidak ada alasan untuk mencicipi jus yang menyegarkan sekaligus menyehatkan ini! Selamat mencoba!

Manfaat kayu Manis

Kulit kayu manis atau lebih sering disebut sebagai kayu manis meski sebenarnya kayu manis merujuk pada pohonnya. Pohon kayu manis ini memiliki nama ilmiah Cinnamomum verum dan dikenal juga dengan nama Cinanamon adalah sejenis pohon yang menghasilkan rempah-rempah. Kayu manis adalah rempah dengan aroma sangat khas, manis dan pedas. Kayu manis sendiri merupakan salah satu bumbu makanan yang paling tua di dunia yang digunakan oleh manusia. Bumbu ini telah digunakan oleh manusia sejak 5000 tahun lalu pada abad Mesir Kuno.


Secara tradisional manfaat kayu manis sering digunakan sebagai suplemen yang mengatasi berbagai penyakit. Rempah tersebut dicampurkan dengan madu ketika ingin dijadikan sebagai obat tradisional radang sendi, penyakit kulit, penyakit jantung dan juga perut kembung.

Terdapat beberapa jenis kayu manis yang sering dijual di pasaran, antara lain adalah:
1. Cinnamomum verum, atau kayu manis Sri Lanka.
2. Cinnamomum burmannii, atau kayu manis Indonesia.
3. Cinnamomum aromaticum, atau kayu manis Cina.

Beragam Manfaat Kayu Manis
Di samping aroma khas yang enak dari kayu manis, kandungan yang dimiliki oleh kayu manis sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh dan sering pula digunakan sebagai pengobatan tradisional.
Beberapa poin berikut ini adalah sebagian dari manfaat kayu manis baik untuk pengobatan penyakit ringan ataupun penyakit kronis:

1. Menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh
Kayu manis mampu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Kadar kolesterol jahat atau dikenal dengan istilah LDL adalah jenis kolesterol yang berbahaya bagi tubuh karena bisa menyebabkan penyakit kronis seperti penyakit jantung, diabetes dan stroke. Mengonsumsi kayu manis secara rutin akan dapat menurunkan resiko terhadap penyakit kardiovaskular tersebut.

2. Mengontrol kadar gula darah
Sebagaimana telah disinggung pada poin sebelumnya, kayu manis bermanfaat mencegah penyakit diabetes. Beberapa penelitian telah dilakukan terkait manfaat kayu manis dalam hal mengontrol kadar gula darah. Maka dari itu, mereka yang menderita penyakit diabetes ataupun hypoglycemic disarankan untuk mengonsumsi kayu manis. Tidak hanya itu, kayu manis bermanfaat pula untuk mengembalikan energi dan suasana hati.

3. Meringankan rasa sakit akibat reumatik
Kayu manis memiliki kemampuan untuk meringankan rasa sakit akibat reumatik. Hal ini diperoleh dari kesimpulan penelitian yang dilakukan oleh Departmen of Internal Medicine dimana kayu manis mampu mengurangi kadar sitokin. Sitokin adalah protein-protein kecil yang berperan sebagai mediator dan pengatur imunitas, hematopoesis dan inflamai penyebab reumatik.

4. Anti-infeksi
Kayu manis mempunyai komponen anti-infeksi alami. Ini ditemukan dalam beberapa penelitian yang memperoleh bukti bahwa kayu manis dapat menghilangkan bakteri H. pylori penyebab sakit maag dan penyakit lain yang disebabkan oleh bakteri.

5. Mencegah sel kanker
Penelitian yang dilakukan oleh University of Texas memperoleh kesimpulan bahwa kayu manis mampu mencegah pertumbuhan proliferasi sel kanker serta menyembuhkan kanker juga.

6. Membantu pengobatan penyakit Alzheimer
Studi ini dilakukan oleh Cytokine Research Laboratory, University of Texas yang mengembangkan rempah kayu manis sebagai obat penyakit neurodegenerative seperti misalnya penyakit Alzheimer, Parkinson, tumor otak, meningitis dan multiple sclerosis. Kayu manis dapat mengurangi peradangan kronis yang berkaitan dengan masalah neurologis.

Tidak hanya penyakit-penyakit yang sudah disebutkan di atas, manfaat kayu manis dapat dijadikan sebagai obat serbaguna. Terdapat kandungan serat, kalsium dan zat besi serta mangan yang efektif mengatasi nyeri haid dan melahirkan. Kayu manis bisa juga dijadikan sebagai pengawet makanan alami. Kandungan cinnamaldehyde-nya berfungsi untuk menyeimbangkan hormon dalam tubuh.

~ Manfaat Daun Sukun untuk Pengobatan Tradisional ~

Daun sukun atau tanaman sukun adalah salah satu tanaman berkayu yang termasuk dalam genus Artocarpus. Tanaman ini dapat tumbuh di daerah panas maupun lembap di daerah Asia Tenggara dan daerah Kepulauan Pasifik. Ciri-ciri buah sukun adalah berkulit tebal serta kasar. Warnanya hijau muda dan kuning dan memiliki berat sekitar 1,5-3kg. Buah sukun sendiri sering dimanfaatkan sebagai bahan makanan. Olahannya mencakup makanan ringan misalnya digoreng, direbus, dijadikan kripik ataupun kolak. Ada juga yang menggunakan buah suku sebagai bahan baku mie dan tepung.

Bicara buah suku, tentu tidak lengkap apabila tidak membicarakan daun sukun. Ya, memang tanaman sukun ini jarang ditanam karena dianggap kurang menjual. Bahkan kita sering menjumpai orang menebang pohon ini karena dianggap sebagai tumbuhan liar. Namun, tahukah Anda tanaman sukun ini punya banyak sekali manfaat sebagaimana telah disinggung di awal paragraf. Terutama manfaat daun sukun yang mencakup mengatasi penyakit hepatitis, penyakit liver, sakit gigi, pembesaran limpa, penyakit jantung, gatal-gatal dan juga penyakit ginjal. Kandungan zat dalam daun sukun antara lain adalah: Asam hidrosianat, tanin, asetilcolin dan riboflavin. Zat-zat ini berperan untuk mengatasi peradangan.

Manfaat Daun Sukun sebagai Obat Tradisional

Tadi sudah disinggung mengenai beberapa manfaat daun sukun sebagai pengobatan tradisional untuk beberapa penyakit kronis. Nah, berikut akan disajikan bagaimana cara meracik daun sukun tersebut menjadi obat tradisional yang dapat mengatasi berbagai penyakit kronis:

1. Mengatasi penyakit jantung
Manfaat daun sukun sangat baik untuk menjaga kesehatan pembuluh darah dan juga jantung. Anda dapat mencoba cara berikut ini:

• Sediakan daun sukun yang sudah tua tentunya masih di pohon sebanyak 1 lembar saja. Ini dikarenakan daun yang masih berada di pohon memiliki kandungan zat yang maksimal.
• Cuci bersih dan dijemur sampai kering.
• Rebus dalam 5 gelas air hingga mendidih dan air tersisa separuhnya.
• Tambahkan kembali air hingga 5 gelas dan saring kemudian diminum.

2. Menjaga kesehatan ginjal
Salah satu cara untuk menjaga kesehatan ginjal adalah dengan cara meminum rebusan daun suku setiap hari:

• Rebus daun sukun dalam 1 gelas air sampai mendidih.
• Minum air rebusan tersebut secara teratur setiap hari.

3. Mencegah penyakit kanker
Daun sukun memiliki kemampuan sebagai anti-inflamasi / peradangan. Jadi, Anda yang ingin merasakan khasiat dan manfaat daun sukun untuk mencegah penyakit kanker, coba cara berikut:

• Sediakan 1 lembar daun sukun yang telah tua.
• Cuci bersih dan rebus dalam 5 gelas air sampai mendidih.
• Setelah mendidih, tambah lagi 5 gelas air dan tunggu hingga mendidih lagi.
• Tambahkan kembali 5 gelas air dan saring.
• Air rebusan tersebut siap untuk diminum.

4. Menurunkan level kolesterol
Manfaat daun sukun sangat baik bagi mereka yang memiliki kadar kolesterol jahat yang tinggi. Oleh karena itu, Anda bisa mencoba cara berikut:

• Sediakan segenggam daun sukun dan keringkan.
• Daun sukun yang telah kering tersebut diseduh dalam air panas.
• Air seduhan daun sukun dapat diminum setiap hari.

5. Mengatasi asam urat
Manfaat daun sukun juga bisa menjadi pengobatan tradisional penyakit asam urat, berikut cara racikannya:

• Sediakan segenggam daun sukun yang telah dikeringkan terlebih dahulu.
• Seduh dalam air panas, atau Anda bisa juga merebusnya.
• Apabila sudah dingin, air rebusan dapat diminum secara teratur.

Namun, memang untuk semakin efektif tidak cukup hanya dengan mengonsumsi daun sukun saja. Andapun harus tetap menjalani pola hidup sehat dan bagi yang sudah menderita penyakit tersebut – menghindari pantangan yang ada. Selamat mencoba!

Cara Membuat Jus Mengkudu Tanpa Bau

Cara Membuat Jus Mengkudu Tanpa Bau

Berikut cara membuat jus mengkudu:

1. Carilah 2 atau 3 buah mengkudu yang besar dan setengah matang sudah berwarna kuning tapi belum berbau.

2. Kupas dan buang bijinya

3. Potong-potong kemudian masukkan kedalam blender,bisa dicampur dengan buah apel atau anggur

4. Blender sampe benar benar cair

5. Campurkan syrup untuk rasa, boleh juga madu

6. Saring dengan saringan.

7. Minum segera saat masih dalam keadaan segar

8. jangan dicampur dengan teh, kopi, ataupun minuman alkohol karena akan menghilangkan khasiat dari mengkudu tersebut

*** Selamat Mencoba ***

Manfaat jus Tomat | Khasiat Buah Tomat

Manfaat jus Tomat | Khasiat Buah Tomat

Manfaat jus Tomat | Khasiat Buah Tomat - Jus tomat kaya akan nutrisi seperti magnesium, kalium, besi, yodium, kalium, zink, fluoride, vitamin A, C, asam organik dan banyak lagi. Manfaat mengkonsumsi jus tomat secara rutin dapat mengurangi risiko kanker terutama kanker prostat dan dapat mengurangi resiko penyakit jantung serta membuat jantung dan pembuluh darah lebih kuat. Mengkonsumsi Jus tomat setiap hari juga dapat
membantu Anda untuk mengontrol berat badan. Kebanyakan dari kita selalu berusaha untuk menurunkan berat badan dan jus tomat bisa memembantu kita untuk menekan rasa lapar. Selain itu Khasiat Jus Tomat juga dapat merangsang metabolisme tubuh, membuat sistem kekebalan tubuh kita lebih kuat, serta sebagai anti oksidan yang baik untuk tubuh kita.

Pigmen tomat yang berwarna merah mengandung lycopene, yaitu zat antioksidan yang dapat menghancurkan radikal bebas dalam tubuh akibat rokok, polusi dan sinar ultra violet. Selain itu lycopene diketahui dapat mencegah kerusakan sel yang dapat mengakibatkan kanker leher rahim, prostat, perut dan pankreas.

Bagi orang yang sedang mengalami demam, tomat mempunyai khasiat antipiretik yang dapat menurunkan demam, sementara seratnya dapat mengatasi gangguan pencernaan seperti sembelit dan wasir.

Bagi wanita yang ingin tampil cantik, mengonsumsi buah tomat sangat dianjurkan, karena dapat menyembuhkan jerawat, mengangkat kotoran pada kulit, mengurangi kelebihan lemak pada kulit dan memiliki peran dalam pembentukan kolagen. Tidak heran bila dalam dunia kecantikan buah tomat sering dimanfaatkan sebagai bahan dasar masker dan pil anti penuaan.
lihat juga : budidaya tanaman tomat
referensi : majalahkesehatan.com

Cara Membuat Jus Alpukat

Cara Membuat Jus Alpukat

Berikut cara membuat jus Alpukat :

BAHAN

- Satu Buah Aplukat
- Air Matang 150 ml
- Syrup
- Es Batu

CARA MEMBUAT

1. Carilah buah alpukat yang telah matang

2. Belah buah alpukat menjadi 2, buang bijinya

3. Keruk daging buah kemudian masukkan kedalam blender

4. Campurkan air, es batu, dan syrup untuk menambah rasa (boleh juga mencampurkan madu, susu cair, ataupun yogurt)

5. Blender sampai halus lalu tuangkan ke dalam gelas

6. Tambahkan sedikit Susu coklat kental

7. Jus alpukat siap untuk dinikmati

Manfaat Jus wortel | Khasiat Jus Wortel

Manfaat Jus wortel | Khasiat Jus Wortel

    Jus wortel dianggap sangat bermanfaat bagi hati karena efek Vitamin A yang melakukan proses pembersihan tubuh. Vitamin A mengurangi empedu dan lemak di hati. Namun, untuk hati sendri untuk menuai manfaat maksimal dari vitamin A, dikatakan bahwa dengan minum jus wortel yang dilakukan secara tertatur. Hati dapat menyimpan Vitamin A dalam jangka lebih lama lagi.
Kekurangan vitamin A bisa menyebabkan kekeringan dan kerusakan pada kulit, kuku dan rambut. Minum jus wortel menghasilkan Vitamin A dikatakan mendapatkan keuntungan berbagai bagian tubuh. Vitamin A juga memperkuat tulang dan gigi.
   
Bagi manusia, kekurangan vitamin A dapat menyebabkan menurunnya daya penglihatan, termasuk rabun senja. Untuk menghindarinya, tentu Anda harus mengonsumsi vitamin A secara teratur.

Jus wortel diperkirakan mengurangi risiko berbagai jenis kanker termasuk kulit dan kanker payudara. Para sifat melawan kanker jus wortel sering dianggap sangat baik karena jumlah tinggi beta karoten. Beta karoten perubahan Vitamin A dalam tubuh. Penelitian telah menghubungkan Vitamin A dengan pencegahan kanker dengan sifat antioksidan yang membantu menghilangkan penyebab kanker radikal bebas dalam tubuh.

Berikut Khasiat dan manfaat jus wortel ;

1. Untuk Daya penglihatan (rabun senja).
Ambil wortel secukupnya dan dicuci bersih. Setelah kulitnya dikupas, wortel bisa diparut atau diblender setelah dipotong-potong. Campurkan dengan air matang, lalu saring ke dalam gelas. Anda bisa menambahkan gula sebagai pemanis. Minumlah setiap pagi, siang, dan malam hari. Jus ini juga cocok untuk bayi dengan mencampurkan susu padanya.

2. Untuk Hipertensi atau darah tinggi.
Ambil 500 gr wortel. Wortel dicuci bersih dan dipotong-potong setelah kulitnya dikupas. Campurkan potongan itu dengan sedikit air matang, lalu diblender. Saringlah hasil blenderan itu dan minum segera. Usahakan untuk rutin meminum air wortel ini tiga kali dalam sehari.
   
3. Untuk Demam pada anak.
Ambil 200 gr wortel kemudian cuci bersih. Parut wortel tersebut setelah kulitnya dikupas, lalu campur dengan sedikit air matang dan peras sampai keluar sarinya. Rebus air perasannya, minum selagi hangat. Bisa ditambahkan gula sebagai pemanis.
   
4. Untuk Batuk.
Ambil sebatang wortel lalu bersihkan dan parut setelah kulitnya dikupas. Beri beberapa sendok air panas dan peras. Hasil saringannya bisa ditambahkan sedikit gula aren, lalu aduk sampai rata. Minum dua kali dalam sehari.

5. Untuk Nyeri haid.
Ambil 250 gr wortel dicuci bersih, lalu dipotong-potong setelah kulitnya dikupas. Tambahkan sedikit air, lalu blender. Usahakan untuk meminum ramuan ini setidaknya dua kali dalam sehari.

6. Untuk Sembelit.
Ambil dua wortel yang masih muda lalu cuci bersih dan parut setelah kulitnya dikupas. Tambahkan dua sendok makan air matang dan sedikit garam, lalu peras. Minum sarinya dua kali sehari.
   
7. Untuk Mencegah kanker.
Kandungan beta karoten pada wortel rata-rata adalah 12.000 IU. Para ahli kesehatan menganjurkan kita untuk mengonsumsinya sebanyak 15.000-25.000 IU perhari. Beta karoten dipercaya mampu mencegah penyakit kanker, karena sifat antioksidannya yang melawan kerja destruktif sel-sel kanker. Beta karoten juga membantu sistem kekebalan tubuh yang menghasilkan sel pembunuh alami.
   
8. Untuk Menurunkan kolesterol darah.
Wortel juga mengandung pektin yang baik untuk menurunkan kolesterol darah. Serat tingginya sangat bermanfaat untuk mencegah terjadinya konstipasi. Kalium dalam wortel juga mampu membantu menetralkan asam dalam darah dan vitamin A membantu hati menghilangkan toksin (racun) di dalam tubuh.
   
9. Untuk Menghaluskan wajah dan mengatasi luka bakar.
Telah disebutkan bahwa kandungan beta karoten pada wortel adalah sebagai antioksidan. Bagi kulit, antioksidan jelas mampu mengurangi efek radiasi sinar matahari.Anda bisa menghaluskan wajah dengan cara membuat masker dari parutan wortel. Beta karoten ini pula yang dapat memulihkan luka bakar pada kulit. Caranya adalah dengan mengoleskan hasil tumbukan wortel yang sudah halus pada luka bakar tersebut.

~ Kandungan buah mengkudu ~

Khasiat Buah Mengkudu | Manfaat Mengkudu

Khasiat buah mengkudu tidak hanya sebagai anti kanker. Masih ada banyak manfaat lain yang terdapat pada buah yang pahit ini.

Kandungan di dalam mengkudu antara lain;

1. scopoletin yang mempunyai khasiat pengobatan.Sebagian ahli percaya, scopoletin adalah salah satu di antara zat-zat yang terdapat dalam buah mengkudu yang dapat mengikat serotonin, salah satu zat kimiawi penting di dalam tubuh manusia.Scopoletin berfungsi memperlebar saluran pembuluh darah yang mengalami penyempitan dan melancarkan peredaran darah. Selain itu scopoletin juga telah terbukti dapat membunuh beberapa tipe bakteri, bersifat fungisida (pembunuh jamur) terhadap Pythium, sp dan juga bersifat anti-peradangan dan anti-alergi

2. Zat nutrisi, secara keseluruhan mengkudu merupakan buah makanan bergizi lengkap. Zat nutrisi yang dibutuhkan tubuh, seperti protein, viamin, dan mineral penting, tersedia dalam jumlah cukup pada buah dan daun mengkudu. Selenium, salah satu mineral yang terdapat pada mengkudu merupakan antioksidan yang hebat. Berbagai jenis senyawa yang terkandung dalam mengkudu : xeronine, plant sterois,alizarin, lycine, sosium, caprylic acid, arginine, proxeronine, antra quinines, trace elemens, phenylalanine, magnesium, dll.

3. Terpenoid, Zat ini membantu dalam proses sintesis organic dan pemulihan sel-sel tubuh.

4. Zat anti bakteri, Zat-zat aktif yang terkandung dalam sari buah mengkudu itu dapat mematikan bakteri penyebab infeksi, seperti Pseudomonas aeruginosa, Protens morganii, Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, dan Escherichia coli. Zat anti bakteri itu juga dapat mengontrol bakteri pathogen (mematikan) seperti Salmonella montivideo, S . scotmuelleri, S . typhi, dan Shigella dusenteriae, S . flexnerii, S . pradysenteriae, serta Staphylococcus aureus.

5. Zat anti kanker, Zat-zat anti kanker yang terdapat pada mengkudu paling efektif melawan sel-sel abnormal.

6. Xeronine dan Proxeronine, Salah satu alkaloid penting yang terdapt di dalam buah mengkudu adalah xeronine. Buah mengkudu hanya mengandung sedikit xeronine, tapi banyak mengandung bahan pembentuk (precursor) xeronine alias proxeronine dalam jumlah besar. Proxeronine adalah sejenis asam nukleat seperti koloid-koloid lainnya. Xeronine diserap sel-sel tubuh untuk mengaktifkan protein-protein yang tidak aktif, mengatur struktur dan bentuk sel yang aktif.

Berikut ini beberapa manfaat buah mengkudu yang sudah dibuktikan oleh beberapa penelitian secara ilmiah :

Mengkudu dapat menjadi zat pencegah kanker dan tumor.
Mengkudu dapat membantu peningkatan daya tahan tubuh.
Mengkudu bisa membantu mengurangi rasa sakit.
Mengkudu dapat menjadi zat anti alergi dan anti radang.
Mengkudu dapat membantu menormalkan tekanan darah.
Mengkudu dapat membantu memperlancar siklus energi dalam tubuh.
Mengkudu dapat menjadi anti bakteri.
Mengkudu dapat membantu mengatur mood (siklus suasana hati).

Dr. Neil Solomon pernah melakukan sebuah survey terhadap 8000 orang yang mengonsumsi sari buah mengkudu. Dalam survey tersebut ia melibatkan 40 dokter serta beberapa praktisi medis. Dalam surveynya Dr. Neil Solomon ingin membuktikan kemampuan sari buah mengkudu dalam penyembuhan beberapa penyakit. Misalnya: serangan jantung, kanker, diabetes, stroke, gangguan pencernaan, dll.

~ Kandungan buah mengkudu ~

Khasiat Buah Mengkudu | Manfaat Mengkudu

Khasiat buah mengkudu tidak hanya sebagai anti kanker. Masih ada banyak manfaat lain yang terdapat pada buah yang pahit ini.

Kandungan di dalam mengkudu antara lain;

1. scopoletin yang mempunyai khasiat pengobatan.Sebagian ahli percaya, scopoletin adalah salah satu di antara zat-zat yang terdapat dalam buah mengkudu yang dapat mengikat serotonin, salah satu zat kimiawi penting di dalam tubuh manusia.Scopoletin berfungsi memperlebar saluran pembuluh darah yang mengalami penyempitan dan melancarkan peredaran darah. Selain itu scopoletin juga telah terbukti dapat membunuh beberapa tipe bakteri, bersifat fungisida (pembunuh jamur) terhadap Pythium, sp dan juga bersifat anti-peradangan dan anti-alergi

2. Zat nutrisi, secara keseluruhan mengkudu merupakan buah makanan bergizi lengkap. Zat nutrisi yang dibutuhkan tubuh, seperti protein, viamin, dan mineral penting, tersedia dalam jumlah cukup pada buah dan daun mengkudu. Selenium, salah satu mineral yang terdapat pada mengkudu merupakan antioksidan yang hebat. Berbagai jenis senyawa yang terkandung dalam mengkudu : xeronine, plant sterois,alizarin, lycine, sosium, caprylic acid, arginine, proxeronine, antra quinines, trace elemens, phenylalanine, magnesium, dll.

3. Terpenoid, Zat ini membantu dalam proses sintesis organic dan pemulihan sel-sel tubuh.

4. Zat anti bakteri, Zat-zat aktif yang terkandung dalam sari buah mengkudu itu dapat mematikan bakteri penyebab infeksi, seperti Pseudomonas aeruginosa, Protens morganii, Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, dan Escherichia coli. Zat anti bakteri itu juga dapat mengontrol bakteri pathogen (mematikan) seperti Salmonella montivideo, S . scotmuelleri, S . typhi, dan Shigella dusenteriae, S . flexnerii, S . pradysenteriae, serta Staphylococcus aureus.

5. Zat anti kanker, Zat-zat anti kanker yang terdapat pada mengkudu paling efektif melawan sel-sel abnormal.

6. Xeronine dan Proxeronine, Salah satu alkaloid penting yang terdapt di dalam buah mengkudu adalah xeronine. Buah mengkudu hanya mengandung sedikit xeronine, tapi banyak mengandung bahan pembentuk (precursor) xeronine alias proxeronine dalam jumlah besar. Proxeronine adalah sejenis asam nukleat seperti koloid-koloid lainnya. Xeronine diserap sel-sel tubuh untuk mengaktifkan protein-protein yang tidak aktif, mengatur struktur dan bentuk sel yang aktif.

Berikut ini beberapa manfaat buah mengkudu yang sudah dibuktikan oleh beberapa penelitian secara ilmiah :

Mengkudu dapat menjadi zat pencegah kanker dan tumor.
Mengkudu dapat membantu peningkatan daya tahan tubuh.
Mengkudu bisa membantu mengurangi rasa sakit.
Mengkudu dapat menjadi zat anti alergi dan anti radang.
Mengkudu dapat membantu menormalkan tekanan darah.
Mengkudu dapat membantu memperlancar siklus energi dalam tubuh.
Mengkudu dapat menjadi anti bakteri.
Mengkudu dapat membantu mengatur mood (siklus suasana hati).

Dr. Neil Solomon pernah melakukan sebuah survey terhadap 8000 orang yang mengonsumsi sari buah mengkudu. Dalam survey tersebut ia melibatkan 40 dokter serta beberapa praktisi medis. Dalam surveynya Dr. Neil Solomon ingin membuktikan kemampuan sari buah mengkudu dalam penyembuhan beberapa penyakit. Misalnya: serangan jantung, kanker, diabetes, stroke, gangguan pencernaan, dll.

~ Khasiat Mengkudu ~

Khasiat Buah Mengkudu diantaranya :

Menstabilkan tekanan darah dan aras kolestrol - otot jantung.
Gangguan dalam tubuh - kencing manis, sakit kepala, ginjal, buah pinggang, pundi kencing, pundi hempedu dan tiroid Mencegah pertumbuhan sel kanser dan tumor.
Sistem pernafasan - resdung, asthma, bronkitis, hingus meleleh, batuk, sakit tekak, batuk kering, kolera dan bayi yang demam selsema.
Gangguan penghadaman - perut kembung, ulcer, gastrik, cirit-beret, muntah-muntah, tidak hadam, buasir, keracunan makanan.
Mulut dan Tekak - radang tekak, sakit gusi dan sakit gigi.
Sakit tulang dan sendi - terseliuh dan gout.
Penyakit kulit - bisul, luka, kurap, radang, ulser kulit.
Sakit puan - senggugut, gangguan haid.
Menghilangkan gatal - celah kelangkang, pelipatan, ulat air dan penyakit kulit.
Memulihkan kesan umum penuaan (awet muda).
Menghilangkan ketagihan dadah dan rokok.
Membantu sistem kesuburan lelaki dan wanita.
Meredakan kesakitan (analgesik).
Meningkatkan tenaga tubuh badan.
Mengurangkan stress (tekanan)
Anti-oxidant

~ Mengkudu ~

Mengkudu atau keumeudee (Aceh); pace, kemudu, kudu (Jawa); cangkudu (Sunda); kodhuk (Madura); tibah (Bali) berasal daerah Asia Tenggara, tergolong dalam famili Rubiaceae. Nama lain untuk tanaman ini adalah noni (Hawaii), nono (Tahiti), nonu (Tonga), ungcoikan (Myanmar) dan ach (Hindi).

Tanaman ini tumbuh di dataran rendah hingga pada ketinggian 1500 m. Tinggi pohon mengkudu mencapai 3-8 m, memiliki bunga bongkol berwarna putih. Buahnya merupakan buah majemuk, yang masih muda berwarna hijau mengkilap dan memiliki totol-totol, dan ketika sudah tua berwarna putih dengan bintik-bintik hitam.

Secara tradisional, masyarakat Aceh menggunakan buah mengkudu sebagai sayur dan rujak. Daunnya juga digunakan sebagai salah satu bahan nicah peugaga yang sering muncul sebagai menu wajib buka puasa. Karena itu, mengkudu sering ditanam di dekat rumah di pedesaan di Aceh. Selain itu mengkudu juga sering digunakan sebagai bahan obat-obatan.